Fajita met tomatensaus
Gepubliceerd op 30 april 2012 door
Hanolux
Benodigdheden
- 2 wraps
- verse oregano
- 4 eetlepels tacosaus mild of verse tomatensaus
- peper en zout
- 60 gr gemalen kaasmengeling
Bereidingswijze
- Verwarm de pizzasteen voor op de BBQ en smeer hem lichtjes in met olijfolie. Bestrijk de wrap met 4 dikke EL saus, kruid wat extra met peper en zout.
- Snij een beetje verse oregano fijn en verdeel deze over de saus.
- Bestrooi met de gemalen kaas en leg er een tweede wrap op.
- Smeer beide zijden licht in met olijfolie.
- Als het thermometertje van de pizzasteen “High” aangeeft is deze klaar om gebruikt te worden.
- Plaats op de pizzasteen en laat ongeveer 1 minuut langs beide zijden bakken.
- Snij in kwartjes en dien op.